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难忘的一天作文做菜(精选19篇)
难忘的一天作文做菜 第一篇
寒假的一天，我亲身经历了一次自己做饭。
最近，妈妈的学校组织她们去南京考试，爸爸外在打工，婆婆和爷爷又在常州看朋友，于是我便自己做了一顿“丰盛”的晚餐。
我先把鸡蛋、鸡翅、葱、油、盐、火腿肠拿了出来，再把煤气灶打开来，倒了点油在里面，一不小心，把一些油洒了出来，便没在意。只顾着把自己最爱吃的鸡翅放进油锅里，谁知，脚踩到了油，摔了下来，还顺手把鸡蛋给扔了下来，真是赔了夫人又折兵呀！为什么倒霉的总是我！我忍住痛苦站了起来，把煤气灶关掉了，再把地面打扫干净。新的`一轮又开始了！我把煤气灶用力扭开，再小心翼翼地把油倒进去，再轻轻地把鸡翅放进去。大约过了三分钟，我闻到了一股扑鼻的香气，这预示鸡翅炸好了，我便快步走过去把它们夹进盘子里。然后继续我的做饭生涯，我接下来该做蛋炒饭了！我先倒掉了一些油，再把米给倒了进去，过了几分钟，我接着把葱、火腿肠等佐料放了进去。不一会蛋炒饭也完成了，我吃着自己做的饭，香极了，好像这是天下第一美食似的。
今天，我终于体会到了动手的乐趣。
难忘的一天作文做菜 第二篇
“当、当、当……”挂钟敲了6下。哎！都6点了，我的肚子早就开始打“内战”了，咕咕直响，可妈妈还没回来！哦，对了，妈妈不是说我小，不让*活吗？今天就让我替妈妈做顿饭，来向妈妈证明我长大了。
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头一回自己动手，我连做什么饭菜都想不出来。正在左右为难之际，我猛地一回头，看见了在菜篮子里的西红柿，不禁叫出声来：“做西红柿炒蛋！”
我先到楼下门口的小店里买了一块钱的馒头和半斤鸡蛋，再回到家洗好西红柿，准备动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧握住刀，左手按着西红柿，一刀一刀仔细切。然后再把鸡蛋打碎了，倒进碗里。
下面就要进行最关键的一项：炒！
我点燃了煤气炉，放上锅，倒好油，然后抓了一把葱花放到锅里。没想到葱花一个一个都“蹦”起来了，因为我离锅太近，差一点儿“蹦”到我身上了。呵！好家伙，真没有想到葱花还会“跳高”了，成了“运动员”了。我又把鸡蛋倒进了锅里，然后翻一翻，再把它倒出来，放上西红柿，最后把鸡蛋再倒上，一块儿炒。
可那西红柿好象故意和我做对似的，我想往左翻，它却向右“溜”；我想往右翻，它却往左“跑”。这还不说，它还老想往锅外“跑”。就这么一会儿，有几块险些掉在地上。
大约过了两分钟，我往锅里放了一点儿盐，再翻一翻。
过了一会儿，终于炒好了，我把它盛到了盘子里。我心里想：原来西红柿炒鸡蛋也这么不容易啊！那妈妈*时做各种各样的饭菜，多么辛苦啊……我看了看表，已经过了七八分钟了，我把西红柿炒鸡蛋端上了桌子。看着那香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我心里好像打翻了一罐子蜜一样，甜极了，大声地说了一声：“啊，我成功啦！”
这时，妈妈回来了，看到桌子上的饭菜，吃惊地张大了嘴。
整整一个晚上，我躺在床上不住地想：干活真是件快乐的事啊！今后，我还要帮妈妈干更多的活，当然，我还要好好学习，这样，不仅能减轻妈妈的负担，还能使我更快乐。
——我学会了做饭的作文10篇
难忘的一天作文做菜 第三篇
爸爸妈妈今天都加班，晚上要8点多才回来，我知道他们肯定吃不上饭，所以决定给他们一个惊喜：自己动手，做一顿丰盛的晚餐。
可是，做什么饭呢？米饭吧！我把一些米倒进了电饭锅里，唉，加多少米多少水呢？都怪*时妈妈说时没用心听，随便吧，跟着感觉走，哈哈！
接着炒菜，我打算先炒个土豆丝，这个比较容易。洗土豆，削皮，切片，切丝，最难的是切丝了，这哪里是丝呀，分明是土豆棍嘛！
把土豆丝泡在水里的同时，我开始点火、倒油，等油热好后，再把土豆丝倒入锅中，加作料翻炒，不一会，一盘土豆丝就出锅了，虽然有的糊了，有的还稍微有点硬，不过毕竟是我的处女作，给自己点个赞吧！
然后开始做凉拌白菜，我先切菜，在菜里放了点醋、糖和盐搅拌搅拌就做好了。紧接着我又做了糖拌西红柿，最后做了拌黄瓜。
饭做好了，爸妈也回来了，虽然米饭有点硬，但他们一边吃一边夸我做得好，我知道这是鼓励我呢。顿时我心里比吃了蜜还甜！
难忘的一天作文做菜 第四篇
说起做饭，我可不拿手，但是为了给爸爸妈妈一次惊喜，就只有露馅了。
我先做馒头，切了一个红苕，再把面粉给切成块，一块一点红苕，然后，放在锅里蒸，我等呀等呀，妈妈说怎么会有炒菜的味道呢？又过了一会儿，妈妈又说，馒头糊了，等我到客厅时，那里早已弥漫着烟雾。我心想：糟糕，馒头糊了！来到过时，那馒头早就起锅巴了，哎~
还有一次，我炒土豆，炒呀吵呀，翻来翻去，终于没有让我、爸爸妈妈的口味“失望”了。问爸爸妈妈，也说好吃。
我在早上切土豆的时候，把左手的捉弄个只给切着呢，oh my god！害得我妈妈给我们做饭。
在这次给爸爸妈妈做饭中，我知道了许多做饭、做菜的要求。我做的饭、菜可能会做得更香！
难忘的一天作文做菜 第五篇
我走进厨房，问妈妈：“妈妈，你在做什么？”妈妈说：“我在择香菇。”“香菇怎么择呀？”妈妈说：“先把它的根剪掉，再将它掰成两半，就可以了。”“哦，原来这样简单，那用它做什么菜啊？”“油菜炒香菇。”“妈妈，你猜我要干什么？”妈妈摇摇头。“我要帮你做这道菜。”妈妈用惊讶的眼光看着我说：“是吗，那太好了！”我学着妈妈的样子，不一会儿就把香菇择好了。我拿一个盆，里面放半盆水，开始洗香菇。洗了一遍之后，发现盆里的水很脏，我想：不行，得再洗一遍。
洗完了之后，觉得还是不行，就又洗第三遍，这回盆里的水比第一次干净多了，我终于放心了。我把香菇捞出来，放到盘子里。下面开始择油菜，油菜需要一个一个的择，择完了之后也要洗一下，洗完了以后，盆里的水很干净，就不用再洗了。洗完的菜要焯一下，因为焯完再炒会更好吃。先焯油菜，等锅里的水开了，就往里放油菜，放进去要马上捞出来。香菇就不一样，得等两分钟才能捞出来。然后把锅里的水倒到水池里，由于是热水，我让妈妈帮我倒一下。
接下来妈妈帮我切瘦肉、葱花、姜和蒜。一切准备就绪，现在可以炒菜了。我把大勺里放上油，等油开了，炒肉，肉熟了，放葱花和姜，炒两下，再放酱油炸锅，最后放油菜和香菇，炒的时候要用勺子来回的翻，好重的勺子呀！炒的我胳膊都酸了，翻炒五分钟左右就好了，出锅的时候放上盐，鸡精和蒜。妈妈说放蒜会使菜更有味道。妈妈帮我把菜盛出来，放到桌子上。嗯，好香呀！尝一尝，好好吃呀！
炒菜真不是那么容易的，我现在知道炒菜有多辛苦了。妈妈每天给我做饭真是不容易。这里我要对妈妈说：“妈妈，您辛苦了！”
难忘的一天作文做菜 第六篇
我是个会做饭的小小子。
有一次，爸爸妈妈出差，我一个人在家，到了中午，我的肚子发出了‘‘咕嘟咕嘟’’的声音，便跑下楼看看妈妈做了什么好菜，可是妈妈不在家，我只能自己买菜做饭。
说完，马上把我的零花钱拿出来，然后，骑着自行车上街买菜了。
我回到家，把买来的鸡蛋，番茄洗得干干净净，然后，把番茄放在菜板上，小心翼翼地切成块，把鸡蛋一磕，用手一扳，蛋黄和蛋清就溜了出到碗里来了，再用筷子搅拌一下，火红的蛋黄和雪白的蛋清就瞬间变成了橙红色。
准备工作做好了，我毫不忧豫地打开煤气，火就出来了。把锅放上去，倒入金
灿灿的油，过了一会儿，油就发出“吱吱”的声音，这个时候就可以把打好鸡蛋倒去。一会儿，蛋上直冒泡好像对我说：“小主人快翻吧！我背面快焦了。”我拿着小铲子翻了个身，锅里的鸡蛋好似在说：“舒服！真舒服！”接下来把番茄放下去炒炒，放入盐和糖，就可盛入盘里。美味地吃了起来。
这时，妈妈回来了，看到我做的菜，马上竖出了大拇指。
难忘的一天作文做菜 第七篇
放假了，没有多少作业，可轻松了。于是我就想学做饭。妈妈说：”我来教你吧？“我说：”好的“。
我就去洗了手来到厨房，妈妈先教我如何洗菜、如何切菜，洗菜还好说，切菜就不是那么容易了。我笨手笨脚地把山药和白菜切好后，妈妈又教我要先打着火，再往锅里倒些油。看着蓝色的火苗着起来 了，我有点迫不及待了。
妈妈这时告诉我，油要烧得冒青烟才能放菜。说着油就好了，我把白菜倒了进去，这时只听到”吱啦“一声炸响，我赶紧用锅铲翻来翻去。快熟了时候妈妈告诉我该放盐了，我不知放多少，妈妈说放一 勺就够了，放好盐后再翻动几下，把熟肉放进一些，再翻几下就好了。这时要把火关小，把菜盛到盘子里就可端到桌了。大功告成，第一个菜炒好了。
该炒第二个菜了，我问妈妈：”为什么不先炒山药呢？“妈妈说：”因为山药里要放醋，如果先炒它，那么下一个菜就会酸，不该酸的菜酸了就不好吃了，所以要后炒它。“这时油已热了，我赶快把山 药倒进去，由于山药很粘，需要快点翻动才不至于粘锅。炒了有两分钟左右，倒些醋进去再翻动几下，为了好看，又加了一点酱油调色，最后放盐，熟了就可以盛到盘子里了，第二个菜又大功告成了！
吃着我亲手做的菜，我感觉比往常有一种特别的滋味。
难忘的一天作文做菜 第八篇
以前看妈妈抄菜，总想自己也试一试。可每次都被妈妈一句，你还小被拒绝……机会终于来了，这个星期老师布置一项特殊的作业，让我们学做一道菜，这下我总算可以尝试一下抄菜的感觉。
回到家里，我和妈妈商量了以后，决定由我来抄，我最爱吃的一道菜“清抄莴苣”，妈妈在一旁协助我。第一次做菜嘛，难免会有一些好奇和紧张，在妈妈的指示下，我首先在锅里放了一点油，之后又放了葱段花椒。妈妈说：“等花椒和葱段出味的时候，再把莴苣丝倒入锅里。”我心里很奇怪，这样难吃的东西还会有香味，因为我平常最不爱吃这些东西。过了一会，一股浓郁的香味直往我鼻里钻，真是不可思议！我赶紧把莴苣丝倒进锅里，抄了起来。妈妈看我抄的.不对，又给我示范了一下，我点点头，表示我明白了，又接过铲子继续翻抄。不知怎么回事，我的手就是不听使唤，还把一些菜给抄到了锅外面，幸好没让妈妈看见。菜抄好了，妈妈又是让我放盐，又是让我放味精，弄得我头都晕了，连喘气的机会都没有。开饭了，我吃着自己抄的菜，听着爸爸，妈妈的夸奖，心里笑开了花。
通过这次抄菜，让我明白了：以后吃饭可不要再挑肥拣瘦了，妈妈做饭也非常辛苦！
难忘的一天作文做菜 第九篇
童年是沙滩上的海螺，一传，传出一阵动听的歌声；童年是橱窗里的水晶球，一晃，晃出一个动人的童话；童年是天空中的繁星，一眨，眨出一个有趣的故事。今天我就摘下其中最耀眼的那颗星，与大家分享。
那天中午，妈妈勤快地做着午饭。我是一直不敢进厨房的，因为厨房里面的火苗总是冲我呲呲叫，浓烟呛得我喘不过气来，所以一旦妈妈炒菜，我都躲得老远老远。哥哥见了总要嘲笑。我说：“连饭都不敢做，胆小鬼。”那天我终于不服气地回了一句：“哼，你等着瞧吧，两天后我要让你看到我的杰作。”
第二天我着急地向妈妈求助，把事情一五一十地告诉了她，希望得到她的鼎力相助。妈妈听后爽快地答应了：“好吧，今天教你做鱼香肉丝。”按照妈妈的指导，我先从冰箱里选好了材料，肉、姜、椒、葱各种需要的配料。然后呢，我拿了一个碗，放了一点水，放了一点点生粉进去，搅拌均匀。再加入少许盐，鸡精，一勺白糖，最后淋上一大勺醋。搅匀了，就弄好了。接下来我把葱姜椒切成段，切好肉丝，跟调好的配料放一起。一切准备就绪。下面到了我最恐惧的事情了，我心里像有两个小人在打架似的，一个叫我不要白费力气，一个叫我坚持就是胜利。两个小人不相上下，始终没有结果。我突然想起那日的豪言壮语。对，我不能退缩。我拿出口罩戴上，打开点燃开关，飞快地收回手。锅烧热后倒入油烧热，然后倒入肉丝。锅里面发出一声巨响，过了一会儿，我才蹑手蹑脚地靠过去，把肉丝翻炒了几下，加入配料后不停地翻炒。顿时。整个屋子里弥漫着诱人的浓烈香味儿，美味的鱼香肉丝出锅了！哥哥看到我的杰作，眼睛瞪得大大的，闪烁着佩服的光。
从那以后，我克服了恐惧，爱上了炒菜。
难忘的一天作文做菜 第十篇
9月是感恩常规月，所以在这个周末老师布置了一项任务——为父母做一顿饭。
做一顿饭？？这可把我难住了，自己从来都是衣来伸手、饭来张口，如果爸爸妈妈上班，一个人在家的话，要么就出去吃，要么就泡方便面，难道我也给他们煮方便面？肯定不行，他们*时上班那么累。
那就做蒸大饺子吧！说着容易，做着难。更何况是对于我这个从来没做过一顿美味佳肴的人，简直是在讲述天方夜谭！我突然眼前一亮，想出来一个办法：打电话问问奶奶吧！她告诉我了包饺子的方法、和面的方法与放水和面的比例。我把馅切好······一系列的准备活动做好后，我开始擀皮，把馅放在中间，再捏两边这样就好了。包出来的饺子东倒西歪，有的饺子像是猪八戒翘着二郎腿，懒懒地躺在石头上呼呼睡觉；有的像个口袋，；有的则像个圆圆的馒头······又有汗珠从我脸上划过，好热、好累呀！尽管包出的饺子奇形怪状，但是它们是我的劳动成果，我欣慰地笑了。
接着我把大饺子放到蒸锅中，20分钟后香喷喷的白菜馅大饺子出炉了，爸爸、妈妈也迫不及待地想当美食家与评判员。他们吃的特别开心，尤其妈妈，她特别感动，一个劲地感慨“孩子大了，懂事了，包的饺子也不错”，爸爸一边吃一边赞扬我。我做一顿饭就这么累，可是*时他们几乎天天做饭，却从来不喊累。我哭了，我觉得自己长大*了，可以为父母做事了。
和他们生活了十多年，我才体会出父母的不容易呀！所以，以后我要多多孝顺他们，做自己力所能及的事情，为母亲分担一些家务，同时，我也要努力学习，以优异的成绩回报他们！
难忘的一天作文做菜 第十一篇
人生总是要经历很多挫折才能成长。
这一天，心血来潮，想在爸妈下班前吃完饭。平时工作很累，下班回家还要做饭。真的很难，所以这次，我想给他们一个惊喜。
想了半天，我打算先炒个白菜。把白菜从冰箱里拿出来，和谁一起洗。点上火，锅里没水的时候再排油。等油下去了，白菜就倒进去了。谁知道油一下子溅得到处都是，几滴还疼。然后反复翻炒，终于准备好了，但是盐好像太多了，有点咸。
我在做西红柿沙拉。很简单。这次我对自己很有信心。我把西红柿拿出来，洗干净，用刀切成块。总觉得比我妈剪的还粗。嘿，不管怎样，最后把糖放进去，好了，你完了！我妈回来肯定会夸我的。她说的是魔鬼。当她回来看到桌子上的食物时，她惊讶地问我是不是我做的。我高兴地点点头，说：“是的。”我妈也很开心，说：“还不错，继续加油！”她先尝了尝白菜，妈妈说：“对，有点咸。”她又尝了尝西红柿，说：“我们的女儿长大了。来吧，我再教你怎么做几道菜。”我高兴地回答：“好，好！”
接下来的一个小时我都在做饭，学到了很多知识。虽然我失败过几次，但是没关系。只要我肯学习，肯努力，什么都做不了。我明白了，对我的父母来说，这并不容易。他们努力工作赚钱，这样我就可以好好上学，过上更好的生活。我应该用我的努力回报他们，感谢他们对我的养育之恩。虽然我还年轻，但我可以帮他们做家务，比如扫地、擦窗户、洗衣服、整理东西。他们还可以学习做饭，这样他们回家就可以吃东西，也可以早点休息。工作了一整天，他们一定很累了。我会在自己的领域更加努力，用最好的结果回报他们！
人生就是要敢于挑战。失败了也没关系。关键是吸取教训，下次做得更好。第一次做饭教会了我很多知识。每个人都不可能一开始就把事情做得完美无缺。每个人都是一点一点学来的，从跌倒的地方站起来。
难忘的一天作文做菜 第十二篇
我决定学着做一顿相对简单的饭，做泡面。首先，我把半壶水放在一个小锅里，放在煤气炉上。其次，我试着按照大人*时的动作打开燃气灶的总开关，用手扭向左边；然后打个灯，用手往下压，稍微用力扭向左边。第一次没有熄火，我赶紧把开关转回到原来的位置，因为我记得我爸爸跟我说，虽然火没有熄火，但是煤气正在熄火，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，最后第三次火了。我再次用刀切了一个西红柿，切碎了一些欧芹。当时水开了，我就拿出一个鸡蛋，在火桌边轻轻敲了一下，慢慢用手掰开，迅速放进锅里。过两分钟左右，等鸡蛋差不多熟了，把西红柿和方便面放入锅中，分别倒入三袋调料。大约一分钟后，在上面放一条小布巾，把欧芹放进锅里。做了一个好吃的方便面。津津有味的吃着自己做的方便面，别提有多开心了。
以后我会学会做各种好吃的。
难忘的一天作文做菜 第十三篇
今天，妈妈要教我做一道菜——番茄炒蛋。
我把六个鸡蛋打入碗里，用打蛋器搅拌了一下，拿出盐，撒了一小勺，妈妈提醒我，该放料酒了，随后，妈妈拿出料酒往瓶盖上倒了一点儿，放进了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一点，妈妈又提醒道：“拿一点姜，拍碎放进去。”我拿出一小块姜，洗好拍碎然后放入碗中继续搅拌。
鸡蛋打好了，妈妈拿出西红柿，让我把西红柿切成小片，我特别认真地把两个西红柿切好了，问妈妈接下来该怎么做，妈妈说：“西红柿放在一旁备用，先来炒好鸡蛋。”
我正准备把油倒进锅里，妈妈阻止了我，说先让锅里的水干了，再倒油。不一会儿，锅里的水干了，我拿起油往锅里倒，并问妈妈：“是不是要放鸡蛋了？”妈妈说：“先让油锅里的油热了，再放，现在你先打开抽油烟机。”我照妈妈的指示做了，过了一会儿，妈妈说：“油热了，放鸡蛋吧。”我拿起鸡蛋往锅里倒，没想到刚倒下去，有一些鸡蛋就粘住了锅，妈妈着急地说：“把粘锅的鸡蛋用锅铲翻下来。”我用锅铲用力地铲下来，可有些鸡蛋还是依依不舍地粘在锅上我没办法，只好继续炒鸡蛋，把鸡蛋又炒又翻了两分钟，妈妈说：“可以出锅了，接着炒番茄吧。”
接下来就是炒番茄了，我把切好的番茄放到锅里翻炒，妈妈看了看，放入一点水让我继续炒，不一会儿，妈妈又放了点盐，我继续翻炒了一下，把鸡蛋也放进锅里，一起炒，最后放了点酱油，番茄炒蛋就出锅啦！
炒完番茄炒蛋后，我瘫在椅子上，虽然炒一道菜只花了几分钟，但我却累得不得了，终于感受到了家长平常做饭的辛苦。
我学会了做番茄炒蛋，爸爸和爷爷都夸我做的好吃，真开心啊，以后我要多学一些菜，这样就能帮家里分担一些家务了。
难忘的一天作文做菜 第十四篇
妈妈上班很辛苦，回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我，看着妈妈忙碌的身影，我想：我能帮妈妈做些什么呢？
有一天，妈妈又准备做饭了，我想：机会来了。我走到妈妈面前，说：“妈妈，我和您一起做饭吧！”妈妈微笑着点点头。
开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量，把米倒到了洗米盘里，打开水龙头，往洗米盘倒一些水，再伸手帮米“洗澡”，洗了一遍后把乳白色的水倒了，然后再倒一些水，再洗洗米，调皮的米粒在我手心跳来跳去，嘻嘻，真有趣。终于洗好了，学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里，再加适量的水，盖好盖，按开关开始煮饭了。
该煮菜了。我先将生菜放到水里，把菜叶掰开一片一片的洗，再把菜片在水里抖一抖，洗干净后，用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油，把菜下锅煮一会，加入调味料后把它弄均匀，香喷喷的菜就煮好了。
我心想：今天的菜不会只有一样吧。我问：“妈妈，还有其它的菜吗？”妈妈指了指放在桌子上的鱼，哎，鱼在我眼皮底下，我竟然没发现。怎么做呢？我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面，这样既不会粘锅、而且皮不会破，我就请求妈妈说：“不如试试这个方法，先……” “好！”妈妈说，因为我不怎么会煎鱼，所以还要请教妈妈。
我先放一些调料味鱼上，妈妈告诉我要腌制一会儿才入味，我把蛋桨抹到鱼上，然后放一些油和姜片，妈妈说：“油很容易弹到你的，很危险的，我帮你做吧！”我只好在旁边看，只见妈妈把鱼放进锅里，从锅里发出了“喳喳”的声音，鱼的一面渐渐变熟了，妈妈把鱼翻一面继续煎，不一会的时间，一股香味从我鼻子飘来，这时，我知道鱼已经做好了。做完后，妈妈看到金黄且不破皮的鱼，露出了满意的笑容。
妈妈，谢谢你！
难忘的一天作文做菜 第十五篇
每天晚上，奶奶做的菜肴就香气四溢，看上去十分可口，而且不但味道十分的美味，连种类都是各式各样的：有烂乎乎的土豆泥；酸溜溜的酸菜鱼；怒气冲天的麻婆豆腐，最重要的是还有我百吃不厌，心中最爱的西红柿炒蛋，每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”，连饭都多吃了一碗，终于有一天， 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。
我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆，油盐酱醋给弄晕了！心中在想：这么多的东西都是干什么用的啊？在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前，却不知怎么了，煤气灶突然点不着火了？奶奶不是点的好好的吗？难道被我弄坏了？在我百思不得其解的时候，奶奶过来帮助了我，原来是我弄错的点火方式，真是观察不仔细！好不容易点着了火，刚拿起锅铲，我又发现了一个问题，就是拿锅铲太别扭了，不是硌到了手肘，就是手腕转的不灵活，我仔细回想了下，按照奶奶平常拿锅铲的样子，依葫芦画瓢试了试，哈哈，果然顺手多了——唉，总算能安心炒个菜了！
解决了各种各样的难题后，我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒，当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用，其实这时的蛋已经非常美味了，但是还没有西红柿的酸甜，毕竟我做的是西红柿炒蛋啊！紧接着，我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中，炒了几下，接下来就是见证奇迹的时刻了，只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中，倒入酱油，味精和白糖，让蛋吸收调味品的精华，大火快炒，最后让奶奶来帮忙装盘，一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了，我尝了尝，呵呵，味道还不错！
朋友们，这是我第一次学习炒菜，你们学会了吗？
难忘的一天作文做菜 第十六篇
每次回家都能吃到香甜可口的饭菜，今天我也想自己尝试一下，学一道菜和大家一起分享。我想了想该做什么菜呢？终于想到尝试一下我最爱吃的西红柿炒蛋吧！
我向爸爸请教西红柿炒蛋的做法，爸爸说每次做菜前都要先洗手，带上围裙。于是我带上围裙，洗好手，真的像一个小厨师。第一步先准备好做菜的材料——两个西红柿、两个鸡蛋、葱、盐和油。第二步处理西红柿。首先将西红柿清洗干净，接着将西红柿放在砧板上切成小片。先把西红柿从中间切开，然后把中间绿色的去掉，再切成两半，一点点把它切成小片，这一步一定要小心，否则会切伤手。第三步处理鸡蛋。先准备一个装鸡蛋的碗，然后轻轻地敲破鸡蛋，把蛋缝对着碗，轻轻地掰开，鸡蛋就会很听话地跑到碗里。我第一个就是因为太重，把鸡蛋打破了，鸡蛋黄迫不及待地跳出了蛋壳，调皮地掉在了地上。唉！损失了一个鸡蛋。第二个、第三个我轻轻打了几下，都很成功。这一步的重点是鸡蛋要搅匀，可是害怕鸡蛋洒掉，所以搅得特别小心，搅了好久还是没搅匀，于是我换了一种方法，把两只筷子分开一点，搅动的频率放快一点，只几下就搅匀了。准备完食材该准备辅材啦，我吧小葱剥好、分段，这一步要把葱切细切匀。
接下来就要开始做了，首先把锅里的水擦干，然后开火、倒油，我发现油里有些小泡泡，还有噼里啪啦地响。爸爸告诉我一个小知识，只要油里有水，油就会有泡，水干了，油也热了，开始炒蛋，我把蛋液倒入锅中，小心翼翼，因为怕蛋液像油一样溅出来，但是鸡蛋像蘑菇云一样，嗞得一下涨了起来，一会金黄香嫩的蛋饼鼓了起来，爸爸让我将火关掉，否则鸡蛋就老了。我开始放西红柿，我拿着木铲翻炒起来，再加入葱盐，不一会儿一盘漂亮美味的西红柿炒就大功告成了。
我端到桌子上，我向上帝祈祷希望它好吃，我提心吊胆地尝了一口。啊！真的很好吃啊！我大声嚷着让爸爸品尝一下，爸爸拿起筷子夹了一口，放到嘴里，我紧张看着爸爸的表情，希望给他一个惊喜，爸爸高兴地说：“我很满意，你做的很成功。”我津津有味地吃着自己辛辛苦苦做的菜，原来做菜很累，体会到爸爸的辛苦和对我的爱。
难忘的一天作文做菜 第十七篇
回忆往事，它们太多都像秋天的枫叶，飘走了，也记不得了。可是，我第一次炒菜的那件事，却像强力胶一样粘在了我的脑海里，擦也擦不掉，忘也忘不了......
那是一个星期六的下午，老妈买完菜回到家，一进门就对我唠叨：“看看你，一天就知道在家里睡觉，什么事也不帮妈妈干，我们单位的……..”
“哎，老妈，你每天都念叨这些，不累呀！“我捂着耳朵大声抗议。
“呦！还嫌我唠叨。”老妈白了我一眼，满脸的不高兴，“有本事你也做一顿饭。”
“切！我还以为是啥呢？不就是做饭吗？没问题！”我自信满满地接过了这个我自以为很简单的活。开始了，我先学着妈妈的样子围上围裙，一边想，炒什么菜呢？对，炒西红柿鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个西红柿就去洗，我把水龙头一开，“哗！”一声，水全喷到了我身上，我顿时变成了“落汤鸡”，算了，没啥。我又把案板拿出来，把西红柿放在上面，我切我切我切切切，看着西红柿瞬间瞬间变成了西红柿丁，心里那个乐呀。突然，我发现案板咋这么上很红呢？我的视线慢慢的移到了手上。“啊！”一声凄厉的惨叫响彻云霄。原来，由于太紧张，我连切到手都没察觉，那个疼呀，可是哭也不是办法呀，只好悻悻的拿起个创可贴包上。“呼呼~还好还好，血没染到西红柿上”我怕着胸脯自言自语道。然后我又拿出一个空碗，把两个鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋黄就掉了下来。要炒菜了，我放了一点油，等油热了以后，又把鸡蛋和西红柿倒了进去，“刺啦......”油点子蹦了出来，我立马双手抱头坐在地上。过了一会儿，我听声音小了些，才慢慢地站了起来，我小心翼翼的拿起锅铲炒了几下，又迅速逃到了一边。“咦，这是什么味道？”突然我闻见了一种特殊的味道，我又仔细的闻了一闻，“呀！菜糊了，赶紧倒水！”那放多少水呢？算了，不管了，我接了一碗水倒进锅里，又煮了一会儿，我把锅里的菜搅了几下，关了火，把菜舀到盘子里，然后把我的作品端到了餐桌上，不知道这能不能叫做菜。老妈过来了，用筷子夹起一块，放到嘴里。“我知道不好吃。”我小声的说道。“也没有啊，就是有点太熟了。”可不是吗，我这才仔细看了一下我的西红柿炒鸡蛋，哇！就像煤渣子倒在了盘子里一样，我不禁羞红了脸。“没事的，我第一次炒菜也是这样，没关系。”老妈拍拍我的后背，说着。“嗯，下次我一定会炒的更好！”我回答。
这盘炒糊了的西红柿炒蛋，让我体会到了劳动的甜蜜。
难忘的一天作文做菜 第十八篇
妈妈去上班了，我还在装睡着，早上的时候妈妈叫我起床，想要把我送到外婆家，我就装睡装不起来，妈妈走后，我立马到客厅将电视打开，电脑打开，手机打开，所有都同时玩，看着电视，玩着手机。十分爽快，过了一会，我肚子饿了，可是看着游戏和电视和电脑，不想吃饭，又过了好一会，看着时间，十一点钟了，肚子又呜呜的叫了，怎么办呢，好饿呀，这时我想到了一个主意，自己做饭，俗话说的好，自己做饭，丰衣足食，我走进厨房，把调料都拿了出来，又发现没有材料，我就拿了两个土豆一个茄子，拿出两个个土豆之后，削了他的皮，切成块状，然后，又想到没有稀饭，我就淘了一点米，让他煮了起来，我随后找到了油我将油放在锅里，大火烹煮了起来，过了一会，锅里冒出了一股青烟，我寻思着有油可能煮熟了，我立刻将土豆儿放在锅里，啪啦啪啦，油和和土豆炸的声音真好听，我用铲子翻滚着他们，土豆一会儿突然出现烧焦的状态，我寻思着可能没有加水水，我就用勺子弄点儿水，放在锅里，那声音真是响了，土豆而这时，没有烧焦的状态了，好，就做狼牙土豆，我心里充满喜滋滋的感觉。好，狼牙土豆做好了，接着把茄子放进电饼档里。撒上孜然粉，弄上麻辣粉，过了一会，出现了滋滋的声音，我打开电饼档，酱茄子一翻滚，这时稀饭好了，我成出稀饭，茄子也有了叭叭的.声音，好了，把所有的食物弄好，打开电视......
这可真是舒坦，我坐在沙发上，感觉爽极了。这可真是美好呀。
这就是第一次做饭，你们是不是也流口水了呀。
难忘的一天作文做菜 第十九篇
说起‘第一次’，我们会想起许许多多的`第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出远门，第一次帮妈妈做家务等等吧。
“‘咕噜~’，啊，我的肚子好饿啊”我有些郁闷的大叫起来。早上起来的时候，妈妈告诉我他去西宁了，大概中午不到的时候就回来了。可是，现在已经一点多了，怎么还没有回来啊。所以此刻我的肚子也不争气的叫了起来。没办法只好找些食物来充饥了。“啊，为什么，怎么什么东西都没有啊，难道要饿死我吗？”我有点无奈的叫了起来。厨房，冰箱，橱柜都找过了，可惜什么都没有找到，除了找到了一袋挂面，几个西红柿和几个鸡蛋。我在沙发上瘫了一会，还是起身去了厨房。因为我想通了，不管好不好吃，也不要当饿死鬼。
于是，我起身去了厨房，拿出炒锅，接了小半锅水，放在燃气灶上，我又拿了两个西红柿，两个鸡蛋，把西红柿洗干净后，放在切菜板上将他们切成了一小块一小块的（准确的来说是切成大小不一的一块一块）此刻，锅里的水也煮开了，我赶紧将挂面往锅里下，水也慢慢的静了下来。当我把第二个西红柿也切好的时候，我看见锅里起白沫了，想是水又一次煮开了，我把西红柿用手抓了一把就扔进了锅里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在锅里搅了一下。额，面好像黏在了锅底，哎，没办法了，我接了一碗凉水倒在了锅里，为了让水慢点滚起来。我呢就跑去看电视了，额，忘了过了多长时间，便听见水从锅里冒出了洒在火上的声音，我连忙跑过去把火关掉，然后拿毛巾把洒出来的汤给擦干净了，并且把锅换到了另一个燃气灶上，打开火，锅也不一会就有煮开了，我在里面放了一点盐，看着让锅里的水煮开（这回可不敢在粗心大意了）开了之后，我把火关掉。盛了一碗面，味道还不错吧。嘻嘻。
第一次做饭让我知道了，做什么事情都应该认真去做，不应该有任何的疏忽。